- Les apéritifs ou cocktails dinatoires
- Entrées
- Oeuf cocotte entre Terre et Mer
- Acras de morue, sauce chien
- Velouté de butternut/curry et coco
- Velouté au butternut et à la châtaigne
- La soupe de tomate
- Soupe de musquée de Provence
- La soupe de légumes
- Crème de chou-fleur
- Feuilleté aux fruits de mer
- Pastel
- Tarte à la moutarde
- Tarte musquée de Provence
- Quiche aux fruits de mer
- Quiche aux poireaux et aux pétoncles
- Quiche aux poireaux
- Tarte a la courgette et au saumon
- Crumble à la tomate
- Salade de gésiers et lardons
- Salade de pétoncles et de lardons
- Salade de saumon fumé
- Salade de la mer
- La salade d'endives
- La salade vendéenne
- La salade de lentilles
- Salade strasbourgeoise
- Salade de crozets
- Piémontaise
- Salade "chef"
- Salade printanière
- Carpaccio de tomates "bio"
- Salade arlequin
- Salade de betteraves
- Salade mexicaine
- Taboulé
- Coleslaw
- Plats garnis
- Desserts
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